Чем больше узнаю деталей, тем больше влюбляюсь в этот продукт!!!
Ученые всего мира однозначно сошлись во мнении, что нужно есть не только мякоть винограда, но и виноградные косточки. Оказывается, в них содержится в 10 раз больше полезных веществ, чем в самих плодах винограда, доказали американцы!
В косточках винограда содержится большое количество веществ, сходных по действию с женским половым гормоном эстрогеном. Эти соединения называются - фитоэстрогены. Они так же эффективны, но при этом не обладают побочными эффектами.
Недостаток эстрогенов и их производных особенно губительно сказывается на здоровье женщин. Проблемы с сердечно-сосудистой системой впоследствии становятся причиной появления тромбов и заболевания вен.
Кроме того, увеличивается риск возникновения злокачественных опухолей, а также резко снижается репродуктивная функция женщины.
В связи с этим специалисты советуют представительницам прекрасного пола есть виноград, тщательно разжевывая косточки, или потреблять в пищу специальные экстракты на основе виноградных косточек. Поедание виноградных косточек может помочь в борьбе с дегенеративными заболеваниями центральной нервной системы, такими как болезнь Альцгеймера. Косточки богаты веществами, которые, как предполагается, могут сократить дегенерацию мозга в пожилом возрасте. К такому выводу пришли эксперты из Университета Флиндерса в Аделаиде (Flinders University in Adelaide), Австралия.
Исследователи обнаружили, что мыши, которых на протяжении шести месяцев кормили экстрактом из виноградных косточек, имеют гораздо лучшие когнитивные способности, чем их сородичи, сидевшие на нормальной диете. Объясняется это тем, что экстракт, богатый полифенолами, препятствует образованию в мозге отложений амилоидных белков. У мышей, которые имели симптомы деменции( слабоумие у людей) после употребления экстракта на 50% уменьшилось повреждение клеток мозга.
Ученые полагают, что косточки можно использовать в качестве дешевого, натурального и безопасного средства для предотвращения развития болезни Альцгеймера. Поэтому люди
должны дважды подумать, прежде чем выплевывать косточки при поедании винограда, пишет газета The Telegraph.
Виноградная косточка является достаточно интересным элементом виноградины. В ней много активных веществ, которые имеют интересное свойство связывать свободные радикалы. Эти радикалы являются причиной возникновения разных онкологических заболеваний. Есть даже такие пищевые добавки, которые в своём составе имеют виноградные косточки. Эти добавки укрепляют стенки сосудов и делают риск возникновения сердечнососудистых заболеваний меньшим.
В народной медицине косточки винограда используют в качестве средства против аллергии. Кроме этого их активно используют в косметологии. Вот шампунь, содержащий виноградные косточки, оказывает содействие укреплению и восстановлению волос. Массаж с таким маслом делает кожу шелковистой и мягкой.
Экстракт виноградных косточек нормализует кровяное даление. Проантоцинадины, которые содержаться в нём, восстанавливают эластичность сосудов и укрепляют их, а фитоестрогены защищают клетки от накопления холестерина.
Ресвератрол-полифенол, который содержиться в винограде является сильнейшим природным антоиксидантом, который превосходит по своей активности бета-каротин в 5 раз, витамин-С в 20 раз и витамин-Е в 50 раз. Защищает от дегенеративных заболеваний центральной нервной системы, болезни Альцгеймера, останавливает дегенерацию мозга в пожилом возрасте. Недостаток эстрогена пагубно влияет на здоровье женщины- могут возникать проблемы с сердечно-сосудистой системой, что со временем становится причиной появления тромбов и заболевания вен. Кроме того возникает риск возникновения злокачественных опухолей и снижается репродуктивная функция. Экстракт содержит вещества, которые заставляют клетки злокачественных опухолей убивать самих себя. Подавляет размножение клеток рака кожи, рака крови, молочных желёз, легких, желудка и других органов.
С любовью, Марина Лавренюк
Ученые всего мира однозначно сошлись во мнении, что нужно есть не только мякоть винограда, но и виноградные косточки. Оказывается, в них содержится в 10 раз больше полезных веществ, чем в самих плодах винограда, доказали американцы!
В косточках винограда содержится большое количество веществ, сходных по действию с женским половым гормоном эстрогеном. Эти соединения называются - фитоэстрогены. Они так же эффективны, но при этом не обладают побочными эффектами.
Недостаток эстрогенов и их производных особенно губительно сказывается на здоровье женщин. Проблемы с сердечно-сосудистой системой впоследствии становятся причиной появления тромбов и заболевания вен.Кроме того, увеличивается риск возникновения злокачественных опухолей, а также резко снижается репродуктивная функция женщины.
В связи с этим специалисты советуют представительницам прекрасного пола есть виноград, тщательно разжевывая косточки, или потреблять в пищу специальные экстракты на основе виноградных косточек. Поедание виноградных косточек может помочь в борьбе с дегенеративными заболеваниями центральной нервной системы, такими как болезнь Альцгеймера. Косточки богаты веществами, которые, как предполагается, могут сократить дегенерацию мозга в пожилом возрасте. К такому выводу пришли эксперты из Университета Флиндерса в Аделаиде (Flinders University in Adelaide), Австралия.
Исследователи обнаружили, что мыши, которых на протяжении шести месяцев кормили экстрактом из виноградных косточек, имеют гораздо лучшие когнитивные способности, чем их сородичи, сидевшие на нормальной диете. Объясняется это тем, что экстракт, богатый полифенолами, препятствует образованию в мозге отложений амилоидных белков. У мышей, которые имели симптомы деменции( слабоумие у людей) после употребления экстракта на 50% уменьшилось повреждение клеток мозга.
Ученые полагают, что косточки можно использовать в качестве дешевого, натурального и безопасного средства для предотвращения развития болезни Альцгеймера. Поэтому люди
должны дважды подумать, прежде чем выплевывать косточки при поедании винограда, пишет газета The Telegraph.
Виноградная косточка является достаточно интересным элементом виноградины. В ней много активных веществ, которые имеют интересное свойство связывать свободные радикалы. Эти радикалы являются причиной возникновения разных онкологических заболеваний. Есть даже такие пищевые добавки, которые в своём составе имеют виноградные косточки. Эти добавки укрепляют стенки сосудов и делают риск возникновения сердечнососудистых заболеваний меньшим.
В народной медицине косточки винограда используют в качестве средства против аллергии. Кроме этого их активно используют в косметологии. Вот шампунь, содержащий виноградные косточки, оказывает содействие укреплению и восстановлению волос. Массаж с таким маслом делает кожу шелковистой и мягкой.
Экстракт виноградных косточек нормализует кровяное даление. Проантоцинадины, которые содержаться в нём, восстанавливают эластичность сосудов и укрепляют их, а фитоестрогены защищают клетки от накопления холестерина.
С любовью, Марина Лавренюк
Комментарии
Отправить комментарий